INHOUD
TIM STOOP
HOME
SPECIAAL
AUTEURS
TEKSTEN
BRABANTS
INTERVIEWS

PRINT PAGINA
 

Tim Stoop

        


Koffie verkeerd

Het gebeurde toen Mark S. met de populaire zanger en diens begeleidingsorkest in België optrad. Mark is de drummer van dat orkest. Ik ken hem erg goed. In België gaan schouwburgdirecties anders met hun gecontracteerde artiesten om dan in Nederland. Ze zijn er hoffelijker en bieden in de meeste gevallen hun gasten vóór de voorstelling een etentje aan in het restaurant van de schouwburg of in een eethuis in de buurt ervan.
Dat zijn gezellige bijeenkomsten, waar soms nog meer plezier aan beleefd wordt dan aan het optreden daarna.
De jonge ober die hen die keer bediende zat kennelijk nog maar kort in het vak. Maar hij deed erg zijn best.
Na het dessert vroeg hij of de heren verder nog iets wilden gebruiken. 'Mag ik van u een koffie-verkeerd', vroeg Mark. De jonge ober slikte nerveus. 'Wat wilde u gebruiken, alsjeblieft?'
'Een koffie-verkeerd', dat is koffie met veel hete melk.'
'Ah, zekers, ene koffieverkeerd, ik ga daar voor zorgen.'
Onzeker vertrok de ober in de richting van de keuken. Toen hij terugkwam, de dampende koffie op een klein dienblad torsend, struikelde hij over zijn eigen voeten. Kop en koffie vlogen met een fraaie boog door de lucht en spatten uiteen op de vloerbedekking. De broek van de drummer zat onder de bruine koffievlekken. Duizend verontschuldigingen stamelend, probeerde de ober de pantalon met een servet te fatsoeneren. 'Zal ik seffens voor u een nieuwe koffieverkeerd gaan halen?' Mark vond dat een goed idee.
Even later was de ober terug, weer een klein dienblad met een dampende kop koffie met zich meevoerend. Hij probeerde moedig zijn onzekerheid te camoufleren, liep fier met het hoofd in de nek, maar had wel een zenuwtrekje om zijn mond.
Het zijn rijk gevulde koppen die ze in dat restaurant serveren. En de vloerbedekking neemt er maar aarzelend vocht op. Geen wonder dat de arme ober uitgleed in de koffieplas van de eerste verkeerde koffie en dat wederom de kop met inhoud op de vloerbedekking en op de kleding van de getalenteerde muzikant terecht kwam. 'Brengt u me nu maar een espresso, ober', zei die droog.
Zijn maten gierden.