CuBra

INHOUD VAN BEERS

HOME

SPECIAAL

TEKSTEN

AUTEURS

AUDIO

BRABANTS

Print Pagina

 25 oktober 2007

 

113

 

IK LUS  't  GELÈÈK

 

Dè tèèd van Slaoj, die is vurbij

asset stillekes Wènter wort.

Ik hèb meej die kaaw, 't liefst van al

iets steevigs op men bòrd.

 

We eete êens per virtien daog

dan  stamp van Boeretòppe.

Daor moete wèl, (vòlges Ons Keej )

gerukte wòrst in stòppe.

 

De week daornao, dan eete we

wir Peestamp meej Hasjee.

As ge er te veul van it ,,,schètte

de plaanke van de pleej....

 

Èn....wè, gedòcht, van Bôonesoep

èn lèkkere malse Snèrt.

Ge blaost er èn ge stinkt er van

mar .....dè ist mèn wèl wèrd.

 

Èn.....itte wèl es Paaprika's....

meej Kalfsgehakt gevuld.

Èn Balkenbrei  òf Bloedwòrst,

òf....èchten Boerezult.

 

Èn zèg naa nie.....dè lus ik nie.

Wès dè naa vur gezèèk........

Schèpt mèn bord vòl, tòt boove toe...

"Ik lus 't gelèèk."

 

P.S. Gespierde kòst----Gespierde taol.

 

---

 

 

                                                 IK LUST  't  GELIJK

                                         De tijd van Sla, die is voorbij

Als het stilletjes Winter wordt.

Ik heb met die kou, 't liefst van al

iets stevigs op mijn bord.

 

We eten eens per veertien dagen.

  stamp van Boerentoppen.

Daar moet je wel, (volgens Ons Kee )

gerookte worst in stoppen.

 

De week daar na, dan eten we

weer Peestamp met Hachee.

Als je er te veel van eet  schijt je

de planken van de plee....

 

En....wat, gedacht, van Bonensoep

en lekkere malse Snert.

Ge blaast er en je stinkt er van

maar .....dat is ´t mij wel wèrd. (waard)

 

En.....eet je wel eens Paprika's....

met Kalfsgehakt gevuld.

En balkenbrei  of bloedworst,

of....echte boerenzult.

 

En zeg nu niet.....dat lust ik niet.

Wat is dat nu voor gezijk........

Schept mijn bord vol, tot boven toe...

"Ik lus 't gelijk."

                                P.S. Gespierde kost----Gespierde taal.

---