|
Middenstandspoëzie
- Bij de Chinees
verzameld
door Dolf Hell
Naar
aanleiding van de slagzin 'U
strelen uw tong?.../ U eten bij Hong Kong.'
Deze
slogan is al bijna 60 jaar oud.
Amsterdammers situeren Hong Kong
in de Damstraat of Oude Hoogstraat. In de Damstraat kun je nog
steeds Chinees
eten bij de Hong Kong Corner. In 1948 verscheen in Het Parool het
Kapitein-Rob-avontuur 'Het mysterie van
het zevengesternte'. Hierin wordt de
Hong Kong-slagzin al
geparodieerd. Op een uithangbord van het eethuisje van
de schurkachtige Wang Hang
prijkt de tekst:
U
wezen niet bang?
Dan eten bij
Wang Hang.
Heel befaamd was in de naoorlogse jaren
ook het restaurant van Tante Mia
Yang aan de O.Z. Achterburgwal 136.
Tante Mia was een Amsterdamse die met
een Chinees was getrouwd. Ze stond
bekend om haar goedkope, maar stevige
Chinese maaltijden. Veel bami en nasi
dus met flientertjes ei en vlees.
Tante Mia hanteert op een folder uit
1951 drie middenstandpoëmen:
De
Wijzen kwamen uit het Oosten bij MIA
eten,
het GOEDKOOPSTE.
Wilt U beslist LEKKER eten?
Vooral dan MIA niet vergeten.
GOEDKOOP en LEKKER eten?
Alléén Tante MIA. U weten?
|