INHOUD DOSSIERS
INHOUD W T T
CUBRA HOME

PRINT DEZE PAGINA

 

Het Woordenboek van de Tilburgse Taal wordt mede mogelijk gemaakt door

Bijlage

mòsterdmènneke

►Mòsterdmènneke

 

Foto: Regionaal Archief Tilburg (detail)

 

Karel de Beer - biografisch

Johannes P. Elen (1846-1911) kwam uit België en verkocht mosterd aan huis, die volgens eigen recept gemaakt was. Vroeg, als er werd opengedaan, steevast: "Mosterd, madame?", ook toen er op een dag onverwachts een imposante mannelijke gestalte in de deuropening verscheen. Een en ander leverde hem de bijnaam [Mòsterdmadam] op. Woonde met zijn broer Victor in "de Koningswei" […] in een huisje in de Kortestraat (zijstraat van de Piusstraat, die tot de Oranjestraat liep). Achter zijn huis had hij een mosterdmolen staan.

Tilburgs bijnamenboek (2000)

 

Frans P. Elen (1891-1960) zoon van de Mòsterdmadam, zette de praktijk van zijn vader voort en was daarmee een van de laatste huis-aan-huisventers.

Tilburgs bijnamenboek (2000)

 

Tony Ansems - liedtekst

 

Waor Abraham de Mosterd Haalt

 

Ik heb hil dikwijls stom gedaan, want ik was zo naief

Ene flaoter slaon, det deej ik nog al gauw

Ik heb nooit aachteraon gestaon, mar hil men leven lang

Wier mèn gevraogd: Hee, witte gij dè nou?

 

Waor Abraham de mosterd holt, wè witte daor nou eigenlijk van?

Holt ie dè op het Pius Plein, of moet ie naar Amsterdam?

Waor Abraham de mosterd holt, die wordt nog al us duur betold

Ze zeggen det 'm goed bevalt, waar Abraham de mosterd holt

 

Ik vroeg 't aan onze Opa, en die zei jèh, diejen Abraham

Die kwaam vruuger dikkels bij ons aan

Hy was ut mosterd menneke, hij had 'n mosterd kan

En witte wet den Opa, daar in hee gedaan?

 

Waor Abraham de mosterd holt, wè witte daor nou eigenlijk van?

Holde ie die op het Pius Plein, of moet ie naar Amsterdam?

Waor Abraham de mosterd holt, die wordt nog al us duur betold

Ze zeggen, det 'm goed bevalt, waar Abraham de mosterd holt.

 

Van de cd Tilburgse Liekes American Style Vol. 2 – 2009

 

Tilburgse Revue Nostalgie in Tivoli - foto: Frans van Aarle

 

Ed Schilders - liedtekst

 

Ik bèn et mòsterdmènneke

 

Refrein

Ik ben ’t mosterdmènneke

’t mosterdmènneke

Ik gao van deur

tot deur omdèt ik leur

Mee mosterd öt m’n tunneke

öt m’n tunneke

De mosterd

die hil

de stad al heej gekeurd!

De mosterd

Wor hil

De stad van heej geheurd!

 

Mevrouw, mòkte gij wel ’s bótterhamme meej vlêes?

Dan za’koe zegge hoe ge die frèt

Ge vat wè brôod, en ge bakt ’n krekèt

En ge smèèrt ’r mènne mosterd op

En as ge dè pruuft dan is ’t net

Offer ’n engeltje op oe tong… schèt!

 

[refrein]

 

Meneer! Krèède gij iedere zondag soep meej runsvlêes?

Dan za’koe zegge hoe ge die moet eete

Ge slörpt de soep op, ge bewaort ’t vlêes

Dan goed BRITSE meej un uijke

Daor doede dan dees mosterd deur

As ge dè pruuft dan zulde weete

Dètter ’n engeltje op oe tong heej… gescheete.

 

Uit de Tilburgse Revue Nostalgie in Tivoli (2007)

 

Tilburgse Revue Nostalgie in Tivoli - foto: Frans van Aarle